Грозный
Ваш город Грозный?
Резюме № 33150666
Обновлено 12 марта 2019
Превью фото соискателя
Заместитель начальникаБыла больше месяца назад
45 000 ₽
53 года (родилась 24 декабря 1970), cостоит в браке, есть дети
Грозныйне готова к командировкам
Занятость
не указано
Гражданство
Россия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 7 лет и 6 месяцев

    • Сентябрь 2016 – май 2018
    • 1 год и 9 месяцев

    Заведующая производством

    Супермаркет Ассорти-Крым, Грозный
    Торговля

    Обязанности:

    Контролировала процесс и выпуск готовой продукции в торговый зал. Делала заявки на необходимое сырье для приготовления кулинарных изделий. Составляла технологические карты и график выхода персонала на работу. Следила за саблюдением личной гигиены и нормы санпина.

    Достижения:

    За все время работы в супермаркете Ассорти -Крым всегда выполняли и перевыполняли план производства из-за этого всегда поощеряли премией.
    • Апрель 2010 – декабрь 2015
    • 5 лет и 9 месяцев

    Заведующий производством

    Детская клиническая больница_2 г.Грозного пищеблок, Грозный

    Обязанности:

    Руководить производственно -хозяйственной деятельностью пищеблока, составлять заявки на необходимые продукты питания, обеспечивать их своевременное приобретения со склада. Контролировать ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. Следить за своевременным выпуском готовой продукции соответствии с меню требованием и на основе ежемесячного спроса потребителей составлять меню и обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий. Осуществлять строгий контроль за соблюдением санитарных требований и правил личной гигиены. Проводить бракераж готовой продукции.

Обо мне

Профессиональные навыки:

Организаторские навыки, деловое общение, производственный контроль, контроль качества, контроль сроков годности, ответственное хранение, урегулирование конфликтов, умение работать в команде.

Дополнительные сведения:

Опыт работы не более шести лет, управление персоналом около восьми человек. Обладаю огромным терпением, не имею вредных привычек.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 2 похожих резюме
Обновлено 18 марта 2023Последнее место работы (6 лет и 9 мес.)Заместитель начальника отделаИюль 2017 – работает сейчас
Обновлено 18 мая 2017Последнее место работы (8 лет и 1 мес.)Заместитель главного редактораФевраль 2008 – март 2016
Работа в Грозном / Резюме / Топ-персонал / Административная работа, секретариат, АХО / Заместитель